Goştê nîvroyê ku me di wan salan de şaş fehm kiribû

Di berê de,

Goştê nîvro xwarinek xweş e ku devê me av dide.

Nîvro1

Di bîranîna xwe de, min qapaxa goştê nîvroyê bi awaza xweş a vekirina qutiya kor vekir.

Li ser goştê xwarinê yê nerm û rûn,

Bi rastî jî xweş e ku meriv kevçîyek mezin a wêneyê kolîne.

Bi rastî, goştê xwarinê yê konserveyê bi salan ji hêla me ve hatî paşguh kirin û xelet tê fam kirin.

Mîna bûka piçûk a "xeletbûyî".

Nîvro2

Têgihiştinî: goştê nîvro bê xwarin heye 

Ji bo kesên ku dibêjin goştê nîvro ne cûreyek xwarinek bikêr e

Tişta ku divê li vir were populer kirin pasteurîzasyon e.

Ev rêbazek sterilîzasyonê ye ku germahiya kêmtir bikar tîne da ku bakteriyan bikuje û hewl bide ku kalîteya orjînal biparêze.

Rêjeya germahiya nizm ji 70 ℃ heya 120 ℃ zêdetir e.

Germahiya rûnê 50-60% ji xwarina meya rojane bi gelemperî dikare bigihîje 150-180 ℃.

Stir fry?Tê texmîn kirin ku germahî divê bilindtir be.

Germahiya bilind tê vê wateyê ku dê strukturên xurdeyan hilweşe.

Kanî ne tenê di germahiya nizm de sterilîze dibin, lê di heman demê de xwarin û tama herî zêde jî diparêzin.

Piştî sterilîzekirinê hîn jî di rewşek vegirtî de ye.

Kêmbûna xurek ji ya xwarinên ku li ber hewayê ne kêm e

Tevî ku gelek tişt hatine gotin jî,

Bi rastî, ya ku ez dixwazim bibêjim goştê nîvro yê ewledar û xurîn e.

Ew ne tenê dikare wekî xwarina sifrê ya rojane were bikar anîn,

Di heman demê de em dikarin rêbazên xwarinê yên xweşiktir jî pêşve bibin.

Nîvro3

Goştê nîvro di demên awarte de jî dikare wekî xwarinek acîl were bikar anîn.

Di dema karesatek mezin an acîl de be, kirîna xwarinê nerehet e.

Goştê nîvro xwarina acîl ya bijarte ye.

Ew tijî naveroka goşt, xwarina dewlemend û temenê dirêj e

Ew dikare di her kêliyê de dev û zikê we têr bike.

Wekî ku tê gotin, di jiyanê de bêhêvî hene,

Tenê xwarin dikare bijî~

Dîtin?Wezareta Bazirganiyê ji bo depokirina pêdiviyên rojane nameyek şand.


Dema şandinê: Sep-16-2022